Top 5 des meilleurs restaurants à Marseille

A la recherche des meilleurs tables à Marseille ? Cette ville portuaire Française est surtout connue pour ses plats emblématiques et ses spécialités gourmandes traditionnels. Pour un voyage gastronomique, elle est certainement la destination par excellence. Entre fromage, vin, champagne et pâtisserie, tous les gourmets et les gourmands y trouveront certainement leur bonheur. Découvrez ici […]

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Comment choisir son autocuiseur ?

Gain de temps et praticité, l’autocuiseur est devenu un allié incontournable en cuisine. Pour les adeptes de fait-maison, il joue un rôle essentiel permettant de réaliser une bonne recette avec rapidité, de façon hermétique et en toute sécurité. Mais avec les matières et les détails technologiques qui composent chaque appareil, les autocuiseurs se différencient, en […]

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Vin rouge et cuisine

Les accords mets-vins sont nécessaires pour davantage apprécier les caractéristiques organoleptiques des vins tout en relevant la saveur des plats goûtés. En matière de vin rouge, les accords sont incroyablement nombreux.

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Que choisir : plancha à gaz ou plancha électrique pour un barbecue au jardin

La plancha est un matériel de cuisson venu tout droit d’Espagne. Elle permet de cuisiner tous types d’aliments séparément ou en même temps. Puis, la plancha ne nécessite pas l’ajout de matière grasse pour la cuisson. C’est une manière de cuisiner sainement. Elle est idéale pour cuisiner à l’intérieur comme à l’extérieur. Mais comment choisir […]

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L’incontournable Magret de canard au vin rouge

A la recherche de la recette idéale pour les fêtes ? Optez pour le magret de canard, un plat bien adapté aux grandes occasions. Simple et rapide à réaliser, il a de quoi épater vos convives. Tout est question de bonne cuisson et d’ingrédients. Voici quelques conseils en cuisine qui pourront bien vous faciliter la […]

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